10 Reasons Why I Love Seaweed

הנה 10 סיבות שאני אוהב אצות, שלא קשורות בכלל ליתרונות הבריאותיים:

1. הן מגיעות מיובשות, לא מתקלקלות ויכולות להישמר במזווה חודשים ארוכים.
2. אפשר לשים אותן בתיק ולהוסיף לארוחת הצהריים.
3. הן קלות משקל – בלי סחיבה של שקיות כבדות מהסופר.
4. הן זולות יותר מירקות עליים ירוקים אחרים.
5. צריך לאכול רק חמישה גרם ביום.
6. הן לא משאירות כתמים.
7. הן אורגניות.
8. הן נקיות מחרקים.
9. אכילתן גורמת לי להרגיש מלא חיים ואנרגיה.
10. אכילת אצות גורמת לי להיראות נהדר!

והנה 10 סיבות בריאותיות שמסבירות למה אני אוכל אצות כל יום:

1. הן מסייעות במניעה וריפוי של סרטן וגידולים.
2. משמשות לטיפול בגויטר, דלקת מפרקים, ראומטיזם, לחץ דם גבוה, בעיות בערמונית ובשחלות, נפיחויות לימפתיות, לויקוראה, סוכרת, אי פוריות גברית, כאבי לב, אסטמה ואנמיה.
3. מסייעות לאיזון משק המים בגוף (בצקות).
4. מקור נהדר לסידן בריא – באצות יש פי עשרה יותר סידן מחלב.
5. מנקות את הכבד ומסלקות רעלים.
6. מונעות ומפחיתות צלוליט.
7. מאטות את תהליכי ההזדקנות.
8. עשירות בנוטריאנטים – הן מהמזונות השלמים והמאוזנים ביותר שיש.
9. תורמות להרזיה, במיוחד באזור הבטן.
10. גורמות לעור שלי לזהור ולשיער שלי להיות מבריק.

יש אנשים שאומרים לי שהם לא אוהבים אצות. אני עונה להם – אתם פשוט עדיין לא למדתם איך להכין אותן! נסו את אחד מהמתכונים שלי, כמו מתכון האטריות המזין שלי או סלט המלפפונים והיזיקי. אפשרות קלה נוספת היא פשוט לאכול סושי כל יום. חמישה גרם של אצות שווים לשני דפי נורי (האצה שבה משתמשים להכנת סושי). אני מבטיח לכם שברגע שתתחילו לאכול אצות, לא תפסיקו לעולם.

וכשאנשים יתחילו להחמיא לכם על איך שאתם נראים, פשוט חייכו ואמרו: "אצות".